harthighlo

12.02
01:37

УАЗ представляет новый логотип


Ульяновский автомобильный завод, ведущий российский производитель внедорожников, объявляет о запуске нового логотипа.














06.02
11:15

Приятного вечера! навеяло...

К сожалению, эта весна не вернет нам то, что мы про*бали!

06.02
00:58

Мысль..

Может так и надо, что тебя нет рядом…

03.02
02:03

Новогоднее желание!






Опять Новый Год метелью снежной,

Заметает мечты, заносит надежды;

Рисует на стеклах узоры мороз,

Щиплет прохожих за уши, за нос.

Мы поднимаем бокалы за счастье;

Где оно? С кем заплутало в ненастье?

К нашим сердцам потеряло дорожку,

Нам отпускает себя - понемножку.

Вместе со счастьем любовь затерялась,

Значит, над нами она посмеялась;

Мы её ищем и ждем целый год,

Только, плутовка, опять не идет.

Глупое счастье, шальная любовь…

К вам обращаемся вновь мы и вновь-

Молимся - плача, гадаем – смеясь!

Видишь, какая толпа собралась?

Мы на раздаче, нужна нам любовь;

Руки к тебе протянули с мольбой,

Слезы от счастья иль горя в глазах!

Яркие звезды горят в небесах!

Месяц на небе сияет лучисто…

На сердце радостно, счастливо, чисто!

И поднимая бокалы опять-

Будем любви мы и счастья желать!

Будем надеяться, в Новом Году

Счастье с любовью, к нам, все же придут.








28.01
21:12

Луковый хлеб





Луковый


Увеличить

ржаная мука - 500г; пшеничная мука с отрубями - 250г; свежие дрожжи - 50г; сахар - 1/2 ч.л.; вода - 500-600 мл; соль - 4 ч.л.; черный молотый перец (крупный помол) - 1 ч.л.; молотый кориандр - 1 ч.л.; лук репчатый - 4 шт.; масло растительное для обжаривания




Фотографии
В стакане теплой воды растворите сахар, добавьте раскрошенные дрожжи и оставьте на 10 минут. В большой миске соедините просеянные ржаную и пшеничную муку, соль, перец, кориандр. Добавить закваску и оставшуюся теплую воду, вымешивать до получения эластичного упругого теста. Желательно использовать миксер с насадкой для теста. Скатать тесто в шар, смазать поверхность водой и оставить в теплом месте на 35С.Фотографии
Лук тонко порезать и обжарить на растительном масле до насыщенного коричневого цвета. Переложить лук на бумажную салфетку, чтобы впитался избыток масла.Фотографии
Посыпать рабочую поверхность мукой, вымесить повторно тесто и постепенно примешать к нему жареный лук. Фотографии
Сформовать из теста 4 овальные ковриги. Поставить в теплое место для расстойки на 30 минут. Не забудьте прикрыть хлеб салфеткой.Фотографии
Сделать на поверхности ковриг узор ножом и оставить для расстойки еще минут на 20. Сбрызнуть водой и выпекать при 250С на средней полке духовки 10 минут. После уменьшить нагрев до 200С и выпекать до готовности (примерно 30 минут). Горячий хлеб переложить на решетку, сбрызнуть водой и оставить остывать под салфеткой.

28.01
11:19

Деруны по-галицки





Деруны


Увеличить

картофель - 6 шт. среднего размера; яйцо - 1 шт.; мука - 2 ст. л.; грибы; репчатый лук; растительное масло; сметана; молоко; соль.




Фотографии
Натереть картофель на тёрке, посолить, отжать сок, добавить яйцо, муку. Размешать выпечь драники-тёртики-деруны. У меня получилось 18 шт.Фотографии
Грибы (лучше белые или лисички) обжарить, лук пассеровать, смешать, посолить, добавить немного жирного молока или сливок протушить.Фотографии
На дно горшочка выложить грибной соус, затем деруны - смазать сметаной.Фотографии
И так слой за слоем. Сверху залить кипятком или грибным отваром (0,5 стакана), ‘запечатать’ сметанкой. Заполнить горшок и поставить в духовку. Зажечь огонь, протомить 20-25 минут. Сметанка с зеленью и раздавленным чесноком очень дополнит это ‘экзотическое’ блюдо.

02.01
14:37

Недопетый романс


Гармония линий, гармония звуков

скрывают вражды диссонанс.

Дыханием ветра среди ветвей буков

грустит недопетый романс.



о крупной ошибке, бессмысленной ссоре,

влюбленности льда и огня,

зимне-осеннем шальном разговоре,

страстью и грустью маня.



о мелкой размолвке, о стуже и слезах,

родных и не очень домах,

первых и робких дождях и морозах,

несмелых и кротких шагах.



о крайностях, вехах, о воле и думах

грустит недопетый романс.

осень с зимою на тоненьких струнах

играют с судьбой в преферанс.

20.11
03:39

таки интересно

Самый дурацкий момент - это когда подходишь к парню, а он с цветами стоит. И ты с тупой улыбкой не знаешь куда смотреть то ли на него, то ли на цветы.

19.11
08:10

А не заМАХнуться ли нам на...


Да,я–такая…(Автор: МАХова).



Вот,жизнь моя–она,как на ладони…

И бугорки,и впадинки на ней.

Нежна,но портят чуть её мозоли.

Я не принцесса голубых кровей…

Да,я не леди–не хватает такта…

Но я стараюсь всем в глаза смотреть.

Не потому,что с детства нагловата,

А просто,грань мне хочется стереть..

Хочу с людьми общаться я открыто…

Без лести и лукавства пелены.

Глаза души так широко раскрыты…

Нет!–скажут,что объелась белены…



…дурманят дымом…шашлыка?

…дымок–может быть шашлычным..

…шашлычный дух..в смысле пропитанный мясным духом…не знаю..не знааю…(комм.МАХОВА)..



Такая-растакая…



Да,я такая–милая,звездатая..

Держу поэтов крепко в кулаке.

Не потому,что с детства нагловатая,

А потому,что правда в шашлыке.



Подумать только–в сучьях тех обугленных

Учуять дерзко запах шашлыка(?!)…

Всю ночь без сна бродила я ссутуленной

Не понимая,как же можно так



Ну,ладно там,поэт страдал бы насморком,

А.может,он объелся белены?

Признаться,я встречаю первый раз такой

Ответ о непризнании вины.



Разжёвываю истины забытые

С надменностью поэта-знатока…

..Дымком пахнуло вновь в окно прикрытое,

Давно я не жевала шашлыка!…

18.11
05:09

Снегири


Из прохудившегося звездного ковша,

Насквозь простреленного, лучиком зари,

Туман парным прольется молоком.



И пресной этой свежестью дыша,

В багряно-серых распашонках снегири,

На пальчиках рябин щебечат за окном.



И клювом чуя приближение зимы,

С ее колючею щетиною мороз,

Нафыркавшись, кучкуются они.



Пыхтящих труб столбёные дымы

Дают весьма неутешительный прогноз

Пернатым "щебечам" на будущие дни.

29.10
01:12

Вам и не снилось…

ВамШкольники Роман и Катя тянутся друг к другу со всей безоглядностью первой любви. Мать Кати очень счастлива во втором браке и в озарении этого счастья хорошо понимает дочь. Роман находит поддержку у отца, давно и безответно любящего Катину маму. Но рядом ходят люди, ничего не знающие о любви…

26.10
00:32

Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром

Куриные1 кг куриных сердец

3 ст.л. растительного масла

100 мл краснодарского томатного соуса (можно заменить любым томатным соусом)

1 пучок петрушки, мелко порезать

5 зубков чеснока, выдавить

1 ч.л. молотого кориандра

Соль и перец по вкусу



Время приготовления: 40 минут

Сердца помыть под холодной проточной водой, обрезать белые жилки Разогреть большую сковороду с растительным маслом. Добавить сердца и обжаривать со всех сторон 10 минут. Приправить кориандром, солью и перцем по вкусу. Перемешать.

Добавить томатный соус и жарить еще 25 минут, время от времени помешивая.

За 5 минут до конца, добавить чеснок. Хорошо перемешать.

Подавать в горячем виде, щедро посыпая зеленью петрушки. http://vtarelke.com/img/money.gif







Увеличить

АвторАнна


13.10
21:41

Хитро...

Всем контактам в моем телефоне я поставила свое фото. Теперь мне звонят исключительно приятные люди

10.10
06:47

Сазан, фаршированный икрой и сухарями


Сазан,


Увеличить

сазан (точнее сазаниха с икрой) - 1 шт.; специи для рыбы - по вкусу; репчатый лук - 1 шт.; укроп, соль, перец - по вкусу; панировочные сухари - 4 ст.л.; сметана (жирная); картофель




Фотографии
Взяла сазана. Большого. Почистила, выпотрошила. Сделала надрезы крестом. Натерла специями для рыбы, солью морской. Уложила на противень, выстеленный бумагой для запекания (смазала ее маслом на всякий случай).Фотографии
Икру этой же рыбины очистила от пленки, порезала, головку лука кубиком крупным, туда же, укроп, сухари панировочные ложки 4, соль, перец. Фотографии
Нафаршировала этой штукой сазаниху свою. Намазала густой сметаной. Картошечки рядышком.Фотографии
Взяла помидорки. Парочку. И уложила кругляшками на тушку. Вот тут и пригодился тот момент, что сметана густая. Помидоры не сползали, а прилипли, как родные.Фотографии
Посмотрела на сметану. Много ее как-то. Смазала ей картоху и помидоры. Запекала до готовности картошки. Приходите в гости!!!

09.10
05:32

Что такое терменвокс: лекция Петра Термена в рамках TEDx


Терменвокс — первый бесконтактный музыкальный инструмент, созданный в 1919 году русским изобретателем Львом Сергеевичем Терменом. А лектор, Петр Термен, — создатель первого русскоязычного портала о терменвоксе Theremin Times, со-организатор фестиваля терменвокс-культуры «Терменология» и правнук Льва Термена.













07.10
16:05

Красный Дракон

КрасныйДействие этой ленты разворачивается до событий, описанных в «Молчании ягнят» и до появления Клариссы Старлинг. Мы знакомимся с человеком, поймавшим Ганнибала Лектера, — специальным агентом ФБР Уиллом Грэмом. После ареста Лектера, который едва не стоил Грэму жизни, Уилл уходит со службы в Бюро.

Однако появление нового жуткого серийного убийцы заставляет Грэма вернуться на службу. Этот безжалостный монстр, которого пресса уже окрестила «Зубной Феей», ночами вырезает целые семейства. Теперь Уиллу нужен совет от опытного специалиста по психическим аномалиям, и он обращается за помощью к своему старому знакомому… доктору «Ганнибалу-каннибалу» Лектеру!

02.10
06:05

Жареная рисовая вермишель с креветками и курицей


Жареная


Увеличить

рисовая вермишель; растительное масло для жарки; чеснок - 4-5 зубчиков; чили (свежий, но можно сушеный) - 1 шт.; курица (филе) - 200г; креветки - 100г; соевый соус - 2 ст.л.; лимонный сок - 2 ст.л.; сахар - 2 ч.л.; яйцо - 2 шт.; арахис для украшения.




Фотографии
Рисовую вермишель замочить в холодной воде на 6 минут, потом отварить 1-2 минуты (Внимание: про отварить, пишут на упаковке, а вот делать этого не стоит. Лапша и так будет готова, сами увидите). Чеснок и перец измельчить. Филе порезать на тонкие полоски. Креветки почистить.Фотографии
В глубокой сковороде-воке начинаем обжаривать: чеснок и перец, к ним курицу – 2 минуты, креветки – плюс две минуты , лапша – плюс одна минута. Смесь соевого соуса, сока лимона и сахара в вок и выключить. Два яйца венчиком взбить в миске венчиком, посолить, поперчить и пожарить на сковородке с двух сторон. Яичный блин порезать на тонкие полоски на доске. Добавить к вермишели. Всё. Вермишель на тарелки, посыпать арахисом.
Мои замечания: курица суховата, следовало, наверное замариновать в соевом соусе. Орехи лучше кешью. А так нам понравилось.

01.10
00:09

Клавиатура на 1000 клавиш: а вам слабо?


Изобретатель Том Скотт собрал огромную клавиатуру из 14 обычных клавиатур, где вместо букв есть только «смайлики» и идеограммы. Новый гаджет легко подключается к любому ноутбуку, да и вообще к компьютеру, имеющему соответствующее программное обеспечение.













30.09
23:10

Истории, которые мы рассказываем

Истории,Режиссер Сара Полли берет интервью у членов её семьи про события, которые случались раньше.

27.09
04:57

Салат с овсяным печеньем


Салат


Увеличить

копченая куриная грудка - 1 шт.; помидоры - 1 шт. (среднего размера); овсяные печенья - 5-6 шт.; жареные грибы - 1 горсть; соль, майонез - по вкусу




Фотографии
Это опять сплошной экспромт, но мне очень понравилось. Главное чтобы печенье было не очень сладким. Печенье ломаем кусочками. Снимок неудачный, прошу прощения.Фотографии
Помидор нарезаем крупным кубиком.Фотографии
Куриную грудку разделываем на волокна (тоже крупно).Фотографии
Смешиваем грибы, помидор, мясо курицы и печенье, немного солим и заправляем майонезом. Сразу убираем в холодильник на 30 минут – 1 час. Чтобы печенье пропиталось, но не раскисло. Можно добавить самую малость чеснока. Но мне понравилось просто так. Приятного аппетита!

17.09
07:33

После оскорбления Казани он грубо обругал единороссов — Жириновский пустился вразнос

Владимир Жириновский в среду во время выступления позволил себе грубые слова в адрес депутата Иры Родниной из «Единой России». В частности, свое негодование выразила депутат Ирина Роднина. Сидит тут и мне мозги компостирует. Ну, замолчи, ты мне мешаешь!

«Перебивать стали. На первом ряду сидит Роднина и бубнит». Почему Ирина Констатиновна не скажет: «Извините, все, не буду больше мешать». «Зачем препятствовать выступать?!» «Надо совесть иметь и тихо разговаривать!» — прокричал лидер ЛДПР. «Вот пускай „Единая Россия“ занимается своим политическим онанизмом», — объявил лидер rybinsk-once.ru. Лидер ЛДПР объявил, что в Амурской области, как он считает, в действительности победил не «единоросс» Александр Козлов, а «сокол Жириновскго» Иван Абрамов.
Утихомирить окончательно распоясавшегося Жириновского попытался первый вице-спикер Александр Жуков, попросив его воздержаться от оскорблений и выступать в масштабах регламента. «Хвалить — все, тогда молодец, как критикуют — так закрывают рот».
— В ЛДПР, кстати, уже утверждают, что извиниться нужно вам, но не Жириновскому… Либо (Николай) Валуев, скажем, чемпион мира, борец. Правда, все-таки в профессиональном боксе я очень часто с ним сталкивался и предпочитал отвечать все-таки.
Потом г-н Жириновский все-таки окончил печальный рассказ о выборах, вспомнил про свободу слова, и сел на место.
16 сентября, после выборов, состоялось совещание Государственной думы, где Владимир Жириновский открыто раскритиковал выборы в Амурской области, обвинив фальсификации голосов.
— Они все что угодно могут на данный момент говорить.
До совещания комиссии по этике со стенограммой выступления Жириновского должны будут внимательно ознакомиться юристы, чтобы дать оценку инциденту с правовой точки зрения.
Народные избранники партии ЛДПР планируют вернуться в зал заседаний в конце рабочей недели и продолжить работу.


13.09
16:23

Новый ресивер ускорит беспроводную передачу данных


Японская компания Fujitsu разработала первый в мире компактный ресивер, работающий на частоте 300 гигагерц.
















http://www.popmeh.ru/upload/iblock/504/5044600f5282bac95a8066b1407f5ace.jpg






12.09
06:07

Жихарка

ЖихаркаЛиса пыталась украсть маленькую девочку по имени Жихарка, чтобы ее съесть. Девочку-то она украла, а вот съесть ее не получилось.



Папки