harthighlo

10.10
06:47

Сазан, фаршированный икрой и сухарями


Сазан,


Увеличить

сазан (точнее сазаниха с икрой) - 1 шт.; специи для рыбы - по вкусу; репчатый лук - 1 шт.; укроп, соль, перец - по вкусу; панировочные сухари - 4 ст.л.; сметана (жирная); картофель




Фотографии
Взяла сазана. Большого. Почистила, выпотрошила. Сделала надрезы крестом. Натерла специями для рыбы, солью морской. Уложила на противень, выстеленный бумагой для запекания (смазала ее маслом на всякий случай).Фотографии
Икру этой же рыбины очистила от пленки, порезала, головку лука кубиком крупным, туда же, укроп, сухари панировочные ложки 4, соль, перец. Фотографии
Нафаршировала этой штукой сазаниху свою. Намазала густой сметаной. Картошечки рядышком.Фотографии
Взяла помидорки. Парочку. И уложила кругляшками на тушку. Вот тут и пригодился тот момент, что сметана густая. Помидоры не сползали, а прилипли, как родные.Фотографии
Посмотрела на сметану. Много ее как-то. Смазала ей картоху и помидоры. Запекала до готовности картошки. Приходите в гости!!!


Комментарии:

11.10.2015 в 00:49
Ночник x9 @ harthighlo
"Как много девушек хороших
Как много ласковых имён…"
Пожарят рыбку, лук покрошат..
И все напоминают Бонь !
11.10.2015 в 08:58
Alef x12 @ Ночник
это потому, что сазаниха с икрой?
11.10.2015 в 10:22
Ночник x9 @ Alef
Учите литчасть УФФФ. По моему "Ленивый карп" называется.
11.10.2015 в 10:26
Alef x12 @ Ночник
Карп обыкновенный и сазан - одно и тоже. Карп – яркий представитель семейства карповых, вида сазан, подвида карп. (wiki)

ну а я про чо?
11.10.2015 в 11:40
Ночник x9 @ Alef
Вы про икру!!! А я про сметану и победительное отношение к жизни !!
http://www.nnov.org/forum/culinary/?do=read&thread=6133001&topic_id=6133002
11.10.2015 в 12:31
Alef x12 @ Ночник
ну это вы так думаете… на самом деле всё не так как кажется

Оставить комментарий

Вы не зарегистрированы, решите арифметическую задачу на картинке,
введите ответ прописью
(обновить картинку).




Папки